fbpx

Gluténmentes “lapkenyér” Avena GoFit zabpehellyel

Ha nincs otthon épp kenyerünk, de egy jó szendvicsre vágyunk, akkor pillanatok alatt el tudjuk készíteni ezt a szendvics alapot, vagy kenyér alternatívát.

Hozzávalók:

  • 1 db M-es méretű tojás
  • 1 evőkanál tejföl
  • 5-6 evőkanál Avena GoFit zabpehely
  • 1 nagy csipet só
  • 1 nagy csipet frissen őrölt feketebors

Elkészítés:

  • Üssük a tojást egy keverőtálba, adjuk hozzá a tejfölt és lazán verjük fel.
  • Öntsük hozzá a zabpelyhet, sózzuk, borsozzuk és alaposan keverjük össze.
  • Melegítsük fel a kontakt grillt.
  • Egy sütőpapírra egy felére simítsuk a masszát téglalap alakúra, kb. 0,5 cm vastagra. Hajtsuk rá a sütőpapír másik felét és tegyük a grillsütőbe.
  • 10-15 perc alatt süssük készre.
  • Tálaljuk ízlés szerint szendvicsnek elkészítve.

Jó étvágyat hozzá!