A zabfeldolgozó üzem alapanyagigényét teljes mértékben a vállalatunk által, saját területen megtermelt zab biztosítja. A vetésterületek előkészítésétől kezdve, a folyamat valamennyi lépését, a zab termékek polcig való eljutásáig a GOF Hungary Kft koordinálja.
Termékeink büszkén viselik a Magyar Termék védjegyet.
Ezzel biztosítva az alapanyag zavartalan ellátását és annak kiváló minőségét. Gyakorlatban ez azt jelenti, hogy a vetőmag előállítása, a szántóföld megművelése, a növényi állomány kezelése, a betakarítás és a feldolgozás egyaránt a GOF Hungary Kft feladata.
Ezen folyamatok együttes kezelése biztosítja, hogy a zabból készült termékeink GARANTÁLTAN GLUTÉNMENTESEK.
Magyarország egyetlen gluténmentes zabpehely üzemünk 1400 m2-en és 5 emeleten terül el.
Saját földeken, saját gépekkel, gluténmentes vetőmaggal állítjuk elő az alapanyagot, melyet aztán az 1,2 tonna/óra késztermék kihozatalú gluténmentes zabüzemünk dolgoz fel szigorú előírások mellett.
Laboratóriumunk korszerű ellenőrző, vizsgáló eszközökkel rendelkezik.
A beérkező alapanyagokat, a félkész termékeket és
késztermékeket folyamatosan vizsgáljuk. Kiemelt figyelmet fordítunk a környezetünkre, az üzemi higiéniára, az élelmiszerbiztonsági előírásokra.
Üzemünk emelt színtű IFS (International Food Standard) tanúsítással rendelkezik.
Gluténmentessségünket az AOECS által kiadott szabvány szerinti megfelelésünk biztosítja.
ZABTERMÉKEK A TERMŐFÖLDTŐL AZ ASZTALIG
