Eszméletlen finom, tápláló reggeli, vagy akár desszert ez a sütőben sült zabkása. Az elkészítése eltér a hagyományos zabkásától, de mindenképpen érdemes kipróbálni. Készülhet tojással, illetve a tojás helyett használhatunk hozzá pépesített banánt. Ízlés szerint keverhetünk bele gyümölcsöket, vagy tálalhatjuk is friss gyümölcsökkel. Fogyaszthatjuk melegen, hidegen egyaránt.

Hozzávalók:

• 60 g puha margarin
• 30 g nádcukor
• 30 g juharszirup
• 1 db M-es méretű tojás vagy 1 db érett banán
• 200 g Avena GoFit zabpehely
• 3 g sütőpor
• 200 g növényi ital

Tetejére:

• Ízlés szerint pisztácia
• Ízlés szerint étcsokoládé

Elkészítés: A margarint habosítsuk fel a nádcukorral, majd keverjük hozzá a tojást vagy a pépesített banánt.  Adjuk hozzá a zabpelyhet, a sütőport, a növényi italt, a juharszirupot és alaposan keverjük össze. Simítsuk egy kis méretű tűzálló tálba, szórjuk meg a tetejét rusztikusra vágott pisztáciával, csokival. 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 20 perc alatt süssük készre.

Jó étvágyat hozzá!