Isler- gluténmentes, tej és tojásmentes
02
december

Isler- gluténmentes, tej és tojásmentes

Gyerekkori kedvencünk az Isler! Lehet apró vagy a hatalmas változat, nagyon sokat megbírunk enni belőle. Bátran fogyaszthatják gluténérzékenyek, laktózérzékenyek és tojásra allergiások is, biztosan nem fognak csalódni az ízében.

 

 

 

 

Hozzávalók 8 db hatalmas islerhez:

Tésztához:

    220 g Avena GoFit zabpehelyliszt

    60 g darált mandula / dió

    70 g porcukor

    180 g liga margarin

    1 kávéskanál fahéj

Töltéshez:

    Ízlés szerint savanykás lekvár

Tetejére:

    60 g tej és gluténmentes étcsokoládé

    1 evőkanál olaj

Elkészítés:

A tészta száraz hozzávalóit egy keverőtálban keverjük össze, morzsoljuk el a margarinnal, majd gyúrjunk belőle rugalmas tésztát. Zabpehelyliszttel megszórt felületen nyújtsuk körlbelül 2 mm vastagra és tetszőleges módon szaggassuk. Arra figyeljünk, hogy páros korongot szaggassunk, mert így tudjuk összeragasztani. Érdemes a tésztára sütőpapírt helyezni és úgy nyújtani, így nem ragad a rúdhoz a tészta. Amikor megszakad a tészta a szélén, az ujjunkkal is össze tudjuk nyomkondi. A kinyújtott tésztát kés segítségével is felszedhetjük a deszkáról, ha úgy érezzük, hogy leragadt.

 

 

 

 

 

 

 

 

A kiszaggatott tésztát tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe és 180 fokra előmelegített sütőben körülbelül 12 perc alatt süssük készre. Az étcsokoládét az olajjal vízgőz felett olvasszuk fel és hűtsük le. A tészta korongok felét kenjük meg a kedvenc lekvárunkkal, a másik felét mártsuk az olvasztott csokiba és ragasszuk őket össze.  Frissen összeragasztva az isler mennyei ropogós, pár óra alatt omlósra puhul.

 

 

 

 

 

 

 

Jó étvágyat hozzá!

www.avenagofit.com
powered by Forweb Weboldal Készítés
Avenagofit Avena GoFit termékek
Miért az AvenaGofit?
Hogyan készül?
Blog-Receptek
Webshop
Viszonteladók
Kapcsolat