Ha ősz, akkor alma, ha alma akkor jöhetnek az almás desszertek. Ezek közül az egyik legegyszerűbb, ám mégis fenséges desszert a sült alma. Az alma sütése közben fenséges illatok lepik el az egész házat és olyan igazi bekuckózós hangulatba kerülünk tőle. A sült almának rengeteg verziója létezik, az egész egyszerűtől, a töltöttig. Ami számomra elengedhetetlen egy igazi sült alma mellől, az a méz és a dió vagy a mogyoró. Ami még bármikor jöhet hozzá, az a fahéj, de ezt most épp nem használtam, legközelebb egész biztos megszórom vele az almákat. Ha szereted a sült almát, akkor próbáld ki ezt a töltött verziót is.

A sült alma alapja először is a tökéltes alma. Ennél a legfontosabb szempont, hogy megfelelő keménységű legyen, vagyis sütés közben véletlenül se essen szét. Az csak plusz jó pont, ha az alma enyhén savanykás is. Ha megvan a tökéletes alapanyag, akkor válaszd ki a kedvenc Avena GoFit granoládat a három íz közül. Én most az almás-meggyes mellett döntöttem, de az ősz és a tél folyamán biztosan végig fogom próbálni az összeset.

Az almákat mosd meg, majd vágd le a tetejüket és egy kiskanál segítségével óvatosan kapard ki a magházukat. Csurgass a magok helyére némi mézet, majd jól tömd meg a kedvenc ízű granoláddal. A tetejére mehet még egy kevés méz és némi pirított, tört mogyoró.

Az almákat sütheted sütőben, vagy akár airfryerben is. Ha sütőben sütöd, melegítsd elő 180 fokra és süsd addig, míg az alma megpuhul és a tetején a mogyoró, granola aranybarnára sül. Airfreyerben süsd 180 fokon 20 percet.

Az almákat tálalhatod hidegen, melegen egyaránt. 

Desszert helyett fogyaszthatod akár főételnek is egy kiadós, fetas saláta mellé.

Hozzávalók:

• 2 db savanykás alma
• 2 teáskanál méz vagy agave szirup
• ízlés szerint Avena GoFit granola

Tetejére:

• ízlés szerint pirított, darabolt tört mogyoró

Elkészítés:

• Az almákat alaposan mossuk meg, vágjuk le a tetejüket. Egy kiskanál segítségévek kaparjuk ki a magházukat.
• Mindkét almába csurgassunk fél-fél teáskanál mézet és töltsük meg ízlés szerinti granolával.
• A tetejére csurgassunk ismét mézet, szórjuk meg pirított, tört mogyoróval és tegyük egy tűzálló tálba.
• 180 fokra előmelegített sütőben, vagy airfryerben 180 fokon süssük készre kb. 20 perc alatt.