Váratlan vendég érkezik, vagy csak ennél valami nagyon finomat, de nincs kedved a sütőt sem bekacsolni? Esetleg kókuszgolyó rajongó vagy, de nem ártana egy kis változatosság? A gyerekek nyaggatnak, hogy anya süss, te pedig inkább mondanád azt, hogy süssetek magatoknak? Na akkor ez az 5 perc alatt elkészíthető granola alapú golyó egészen biztos, hogy a te desszerted lesz és még mérleget sem kell elővenni hozzá.

Egyetlen dologra érdemes csupán ügyelni: komoly függőséget okoz, szóval, ha nem szeretnél duplán mosogatni, akkor rögtön két adagot keverj be belőle.

Forgasd ízlés és tetszés szerint a golyókat kókuszreszelékbe, cukrozatlan kakaóporba, vagy jól nyomkodd bele pirított, tört mogyoróba. Ha ügyesen tálalod, akár ünnepi asztal dísze is, de csomagolhatod uzsonnára, tízóraira a gyerekek uzsonnás dobozába.

A mézet és a mogyoróvajat melegítsd össze, keverd bele a kakaóport, a kókuszreszeléket és annyi granolát, hogy jól golyózható masszát kapj belőle. Golyózás után hűtsd le egy picit, majd mehet a forgatás. Ha szeretnéd változatosabbá tenni, nyomj a közepébe egy szem meggyet, vagy löttyints hozzá egy leheletnyi rumaromát és máris teljesen új nasid kerekedik belőle.

Hozzávalók:

• 2 evőkanál mogyoróvaj
• 1 evőkanál méz vagy agave szirup
• 1 evőkanál holland kakaópor
• 2 evőkanál kókuszreszelék
• szükség szerint Avena GoFit csokoládés granola

Forgatáshoz:

• ízlés szerint kókuszreszelék
• ízlés szerint pirított, tört mogyoró
• ízlés szerint holland kakaó

Elkészítés:

• Mérjük egy mikrózható tálba a mogyoróvajat, a mézet és melegítsük kb. 30 másodpercet, míg a méz és a mogyoróvaj megolvad.
• Adjuk hozzá a kakaóport, a kókuszreszeléket és alaposan keverjük össze.
• Adjunk hozzá annyi granolát, hogy jól formázható masszát kapjunk. Gyúrjunk dió nagyságú gombócokat és alaposan hűtsük le.
• Forgassuk ízlés szerint kakaóporba, kókuszreszelékbe, vagy tört mogyoróba.