Recept- Gluténmentes Fűszeres Zabos ropogós
05
április

Recept- Gluténmentes Fűszeres Zabos ropogós

Ha szeretsz ropit rágcsálni, de szeretnél egy egészségesebb változatot készíteni, akkor itt egy alternatíva, mely gluténmentes zabpehelyből és zabpehelylisztből készült.

Kolléganőnk, Amadil imád termékeinkkel kísérletezni. Szerencsére nagyon otthonosan mozog a konyában, így már nagyon sok finomságot kóstolhattunk tőle, most egy sós nasit hozott nektek.

 

 

Gluténmentes Fűszeres zabos ropogós:

 

Hozzávalók:

20 dkg sajt (ebből 10dkg füstölt)

20dkg gluténmentes Avena GoFit zabpehely (kék csomag)

10dkg gluténmentes Avena GoFit zabpehelyliszt

1 teáskanál só

1 teáskanál szódabikarbóna

1 evőkanál pirospaprika

1 evőkanál szezám vagy köménymag

2 db M-es tojás

2 evőkanál tejföl vagy joghurt esetleg kefír (ami épp van a hűtőben)

1 csipet bors

Ízlés szerint lehet oregánót vagy bazsalikomot is beletenni

 

Elkészítés:

A sajtot nagy lyukú reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a zabpelyhet, a lisztet, fűszereket, majd a tojásokat és a tejfölt. Az egészet jól összedolgozzuk, majd kétfelé osztva és fóliába csomagolva hűtőbe tesszük kb ½ órára. Ezután lisztezett deszkán kinyújtjuk, amilyen vékonyra csak lehet, hogy jó ropogós falatkáink legyenek. Derelyevágóval körülbelül 10x2 cm-es csíkokat vágunk és sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük majd 15-20 perc alatt ropogósra sütjük 180fokon.

 

www.avenagofit.com
powered by Forweb Weboldal Készítés
Avenagofit Avena GoFit termékek
Miért az AvenaGofit?
Hogyan készül?
Blog
Webshop
Csapatunk
Kapcsolat