Váratlan vendég érkezik, vagy csak ennél valami nagyon finomat, de nincs kedved a sütőt sem bekacsolni? Esetleg kókuszgolyó rajongó vagy, de nem ártana egy kis változatosság? A gyerekek nyaggatnak, hogy anya süss, te pedig inkább mondanád azt, hogy süssetek magatoknak? Na akkor ez az 5 perc alatt elkészíthető granola alapú golyó egészen biztos, hogy a te desszerted lesz és még mérleget sem kell elővenni hozzá.
Egyetlen dologra érdemes csupán ügyelni: komoly függőséget okoz, szóval, ha nem szeretnél duplán mosogatni, akkor rögtön két adagot keverj be belőle.
Forgasd ízlés és tetszés szerint a golyókat kókuszreszelékbe, cukrozatlan kakaóporba, vagy jól nyomkodd bele pirított, tört mogyoróba. Ha ügyesen tálalod, akár ünnepi asztal dísze is, de csomagolhatod uzsonnára, tízóraira a gyerekek uzsonnás dobozába.
A mézet és a mogyoróvajat melegítsd össze, keverd bele a kakaóport, a kókuszreszeléket és annyi granolát, hogy jól golyózható masszát kapj belőle. Golyózás után hűtsd le egy picit, majd mehet a forgatás. Ha szeretnéd változatosabbá tenni, nyomj a közepébe egy szem meggyet, vagy löttyints hozzá egy leheletnyi rumaromát és máris teljesen új nasid kerekedik belőle.
Hozzávalók:
- 2 evőkanál mogyoróvaj
- 1 evőkanál méz vagy agave szirup
- 1 evőkanál holland kakaópor
- 2 evőkanál kókuszreszelék
- szükség szerint Avena GoFit csokoládés granola
Forgatáshoz:
- ízlés szerint kókuszreszelék
- ízlés szerint pirított, tört mogyoró
- ízlés szerint holland kakaó
Elkészítés:
- Mérjük egy mikrózható tálba a mogyoróvajat, a mézet és melegítsük kb. 30 másodpercet, míg a méz és a mogyoróvaj megolvad.
- Adjuk hozzá a kakaóport, a kókuszreszeléket és alaposan keverjük össze.
- Adjunk hozzá annyi granolát, hogy jól formázható masszát kapjunk. Gyúrjunk dió nagyságú gombócokat és alaposan hűtsük le.
- Forgassuk ízlés szerint kakaóporba, kókuszreszelékbe, vagy tört mogyoróba.
