Avane GoFit zabpehellyel – puha, tápláló reggeli

Tudtad, hogy az Avena GoFit zabpehely hazai termesztésű, és minden szem szigorúan ellenőrzött, garantáltan gluténmentes?
Ez nemcsak a biztonságot jelenti, hanem egy megbízható, tápláló alapanyagot is, ami tényleg jót tesz a testednek.

Tele van rosttal, lassan felszívódó szénhidrátokkal és növényi fehérjével – pont, amire reggel szükséged van.
És hogy mi készülhet belőle? Hát, például ez a fenséges, kívül aranybarna, belül puha amerikai palacsinta, amit most látsz.

A recept gyors, egyszerű, és tejmentes is – így sokak számára biztonságos választás.
De ne állj meg itt! A zabpehelyből főzhetsz krémes kását, süthetsz belőle kekszet, pohárkrémet, energiaszeletet, vagy sós ételekbe is keverheted.

Egy ilyen alapanyaggal tényleg minden reggel új lehetőséget rejt – csak egy kis képzelet kell hozzá.
Avena GoFit – gluténmentes zab, amivel élmény a napindítás.

Hozzávalók (2,5 dl-es bögrével mérve, kb. 8–10 mini palacsintához):

  • 1 bögre Avena GoFit zabpehely
  • 1 csipet só
  • 1/2 bögre növényi joghurt
  • 1 db „L”-es méretű egész tojás
  • 1 db „L”-es méretű tojásfehérje
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • sütéshez: növényi vajalternatíva

Elkészítés:

  1. Mérjünk ki minden hozzávalót, és tegyük egy tálba vagy turmixkancsóba.
  2. Botmixerrel dolgozzuk simára a masszát.
  3. Melegítsük fel a palacsintasütőt, kenjük ki vékonyan vajalternatívával.
  4. Halmozzunk 1 evőkanálnyi tésztát a serpenyőre, majd fedő alatt, közepesnél alacsonyabb hőfokon süssük 3–4 percig oldalanként, míg aranybarna nem lesz.
  5. Ismételjük, amíg a massza elfogy.

Tálalási tipp:
Szuper finom juharsziruppal, lekvárral vagy friss gyümölcsökkel. Melegen a legfinomabb!