fbpx
AVENA GOFIT logo
Keresés
Close this search box.

Csirke fasírt? Csirke ropogós? Csirkés lapcsánka? Bárminek is nevezzük, az ízén nem változtat, hihetetlen finom. Ha már unod a hagyományos rántott húst , akkor próbáld ki a csirkés ropogósunkat.

Hozzávalók:

  • 400 g burgonya
  • 3 db M-es méretű tojás
  • 260 g csirkemell filé
  • 100 g Avena GoFit zabpehelyliszt
  • 150 g reszelt sajt
  • 1 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál frissen őrölt feketebors
  • 1 teáskanál füstölt pirospaprika
  • 1 csipet őrölt kömény
  • 2 teáskanál petrezselyem
  • 1/2 fej lilahagyma
  • 1 gerezd fokhagyma

Elkészítés:

A krumplit és a hagymát pucoljuk meg, majd késés aprítóval daráljuk össze. A csirkemellet vágjuk egész apró kockákra. A tojást a fűszerekkel verjük fel, adjuk hozzá a hagymás krumplit, a húst, a zúzott fokhagymát és keverjük össze a zabpehelyliszttel. Egy serpenyőben forrósítsunk fel kevés olajat. Kanál segítségével szaggassuk a forró olajba a masszát és süssük ropogósra mindkét oldalukat. Tálaljuk ízlés szerint mártogatós krémekkel, vagy tetszés szerinti körettel.