1. Csokis granola falatkák
Hozzávalók:
- kb. 100 g csokoládé
- Avena GoFit meggyes–almás granola
Elkészítés:
- Szilikon forma aljába habzsák segítségével nyomjunk olvasztott csokoládét.
- Szórjuk meg ízlés szerint Avena GoFit granolával, majd csurgassunk a tetejére még egy kevés csokoládét.
- Dermedésig tegyük hűtőbe.
(Nálam 100 g csokoládéból 4 db szív alakú csokis granola készült.)
2. Banános–mogyoróvajas granola golyók
Hozzávalók:
- 50 g érett banán
- 1 púpozott teáskanál mogyoróvaj
- 80 g Avena GoFit meggyes–almás granola
Elkészítés:
- A banánt villával törjük pépesre, majd keverjük hozzá a mogyoróvajat.
- A granolát késes aprítóban daráljuk meg.
- A darált granola kb. ⅔ részét keverjük a banános alaphoz.
- A masszából formázzunk diónyi golyókat, majd forgassuk meg őket a maradék darált granolában.
3. Meggyes–granolás pohárdesszert
Hozzávalók:
- 2 marék fagyasztott meggy
- 1 kávéskanál tápiókakeményítő (elhagyható)
- ízlés szerint édesítő (elhagyható)
- joghurt
- Avena GoFit meggyes–almás granola
- mogyoróvaj
Elkészítés:
- A fagyasztott meggyet lábosban kezdjük el rotyogtatni.
- Használhatjuk egyszerűen puhára párolva, vagy főzés közben hozzáadhatunk 1 kávéskanál tápiókakeményítőt és ízlés szerint édesítőt, így krémesebb meggyréteget kapunk.
- A lehűtött meggyet osszuk el két pohár alján.
- Kanalazzunk rá 2–3 evőkanál joghurtot, majd szórjuk meg ízlés szerint granolával.
- A tetejére locsoljunk folyósra melegített mogyoróvajat.
- Azonnal fogyasszuk, amíg a granola ropogós marad.
Megjegyzés
- Az Avena GoFit meggyes–almás granola nem tartalmaz hozzáadott cukrot vagy édesítőt, így ezek a desszertek gyorsak, egyszerűek és könnyen variálhatók.
- Egyetlen granolából három teljesen különböző desszert készíthető, minimális előkészülettel.
Mindhárom édesség alapja ugyanaz: az Avena GoFit meggyes–almás granola. Ez hazai termesztésű, garantáltan gluténmentes zabból készül, és ami szerintem hatalmas előny, hogy nem tartalmaz hozzáadott cukrot vagy édesítőt sem. Az alma enyhe édessége és a meggy friss, savanykás íze nagyon jól kiegyensúlyozza egymást, ropogós, gyümölcsös, és önmagában is nagyon jó. Alapvetően reggelire is tökéletes joghurttal vagy növényi itallal, de én most azt szeretném megmutatni, mennyire sokoldalú desszertalap is lehet belőle Mindhárom pár perc alatt elkészül, mutatós, és ideális, ha valami gyors, mégis finom nasira vágysz. Ráadásul ez a granola 250 grammos és egy kilós kiszerelésben is elérhető, és ha gyakran használod, a nagyobb csomaggal kifejezetten jól lehet spórolni. Ha szereted az egyszerű, kreatív desszerteket, ezt a granolát érdemes ilyen formában is kipróbálni.
