Bármikor adódhat olyan alkalom, hogy villám gyorsan desszertet kell prezentálnunk. Sokszor fordul elő, hogy az utolsó pillanatban tudjuk meg, a gyerekeknek az iskolában, óvodában szülinapi zsúr lesz. Ezekre az alkalmakra tökéletesen jók ezek az apró, sütés nélküli tortácskák. A torták összeállítása 10 percet vesz igénybe, a végeredmény viszont frenetikus. Ebből a mennyiségből természetesen egy nagyobbacska torta is készíthető.

Hozzávalók 2 db 12 cm-es tortaformához:

Tészta:

• 100 g Avena GoFit kakaós, kókuszos keksz 
• 80 g nutella 

Krém:

• 130 g mascarpone 
• 130 g nutella 

Tetejére:

• Ízlés szerint pirított, aprított mogyoró 
• Ízlés szerint eper 

Elkészítés:

Tegyük a kekszet késés aprítóba és daráljuk meg. Adjuk hozzá a nutellát és gyúrjuk össze. Osszuk két egyenlő részre és nyomkodjuk a tortaformák aljába. A krémhez keverjük habosra a mascarponét és a nutellát, majd simítsuk a kekszes alapra. Szórjuk meg a tetejét ízlés szerint aprított mogyoróval. Tegyük a hűtőbe pár órára. Tálalás előtt díszítsük a tetejüket eperrel. 

Jó étvágyat hozzá!