Ha egy gyorsan elkészíthető süteményt szeretnél, aminek feltétjét könnyen variálhatod, akkor készítsd el a mákos-almás sütinket.

Hozzávalók 4 személyre:

75 g darált mák

90 g Avena GoFit Zabpehelyliszt

70 g kristálycukor vagy ízlés szerint édesítőszer

75 g vaj

2 tojássárgája

1 dl tej

0,5 tasak sütőpor

2 nagyobb alma

1 csipet só

Elkészítés:

Az almákat megpucoljuk, és nagyobb darabokra vágjuk. A vajat kikeverjük a cukorral és habosra keverjük a tojássárgájával. Egy másik tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat: mák, zabpehelyliszt, só, cukor, sütőpor és elkeverjük a vajas keverékkel, majd hozzáadjuk a tejet és alaposan összekeverjük.

Az almadarabokat egy sütőpapírral kibélelt tortaformába helyezzük és rákanalazzuk a mákos masszát. 180°C-ra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük. Vanília sodóval, tejszínhabbal, lekvárral táláljuk. Van aki melegen szereti, akkor érdemes egy kis fagyit is a tányérra csempészni. 🙂

Tipp: Habár van sütőpor a tésztában, a kevert süti akkor sem jön fel annyira, mint egy piskóta, maximum másfél szeresére. így ha magas süteményt szeretnénk enni, érdemes kisebb formában elkészíteni azt.