fbpx
Kakaós, mandulás banánkenyér gluténmentesen, vegán

KAKAÓS, MANDULÁS BANÁNKENYÉR GLUTÉNMENTESEN, VEGÁN

Puha, szaftos, banános, kakaós, piszok egyszerű kevert tészta pár hozzávalóval glutén-, tej- és tojásmentesen? Tarts velem ebben a rövid videóban és mutatom is, hogy készül. A pár hozzávalón kívül egy keverőtálra, villára, kézi habverőre és egy sütőformára lesz szükséged, szóval az egyszerűség jegyében mosogatni is alig kell a sütés után. Az íze fenséges, egész biztos, hogy szeretni fogod. Az alapja a garantáltan gluténmentes, hazai termesztésű zabból készült Avena GoFit zabpehelyliszt, egy banán, cukrozatlan kakaópor, ötszörös erősségű cukorhelyettesítő, darált mandula, növényi ital és sütőpor. A banánt alaposan törd össze egy villával és egy kézi habverővel minden hozzávalót keverj össze. Simíts a sütőformába és mehet is fél órára a sütőbe. Szeletelés előtt várd meg, hogy legalább langyosra hűljön. A tésztába ízlés szerint keverhetsz egyéb gyümölcsöket is, a tetejét pedig cifrázhatod mandula szeletekkel.

Mentsd el a receptet és próbáld ki mindenképp.

Hozzávalók:

  • 200 g Avena GoFit zabpehelyliszt
  • 20 g holland kakaó
  • 40 g ötszörös erősségű kókuszvirágcukor steviával
  • 12 g sütőpor
  • 100 g darált mandula
  • 1 db banán
  • 400 g növényi ital

Elkészítés:

  • Tegyük egy keverőtálba a banánt és villával törjük össze.
  • Adjuk hozzá a többi hozzávalót és egy kézi habverővel keverjük csomómentesre.
  • Simítsuk a tésztát egy kb. 12×20 cm-es, sütőpapírral bélelt tűzálló tálba és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt süssük készre.
  • A megsült süteményt rácson hűtsük ki.

Jó étvágyat hozzá!

Kakaós, mandulás banánkenyér gluténmentesen, vegán