Az éjszakai zabkása a legkényelmesebb reggeli, amit csak el tudsz képzelni. Esténként pár perc alatt összeállítható, reggelre pedig krémes, laktató és csak ki kell venni a hűtőből.
Az alap egyszerű: gluténmentes zabpehely, chiamag, növényi ital és egy kevés növényi joghurt. Édesítésnek mehet agavé szirup, de innen teljesen rád van bízva, hogyan variálod.
Banánnal, bogyós gyümölcsökkel, kakaóval vagy mogyoróvajjal mindig más és más ízvilágot hozhatsz ki belőle.
Akár több napra előre is elkészítheted, így mindig lesz a hűtőben egy gyors és egészséges reggeli vagy uzsonna.
Krémes, tápláló, tele rosttal és energiával – pont annyira változatos, mint amennyire egyszerű. Te mivel készítenéd el?

Hozzávalók (1 adaghoz):

  • 1 dl Avena GoFit zabpehely
  • 15 ml chiamag
  • 1 dl növényi ital (én kókuszt használtam)
  • 2 evőkanál növényi joghurt (kókusz alapú)
  • édesítéshez: agavé szirup ízlés szerint

Ízlés szerint variálható kiegészítők:

  • pépesített banán, eper vagy málna
  • holland kakaópor
  • mogyoróvaj
  • csokicsepp
  • kókuszreszelék
  • pisztáciakrém
  • friss bogyós gyümölcsök
  • vagy bármi, amit szeretsz

Elkészítés:

  1. Egy jól zárható üveg vagy pohár aljába szórjuk a zabpelyhet és a chiamagot.
  2. Öntsük rá a növényi italt, majd rétegezzük rá a választott gyümölcsöket, krémeket, ízesítőket.
  3. Végül kanalazzuk a tetejére a növényi joghurtot – ezt már ne keverjük össze, elég fogyasztás előtt átforgatni.
  4. Tegyük hűtőbe legalább egy éjszakára. Akár 2-3 napra előre is elkészíthető, így mindig kéznél van egy gyors, egészséges reggeli vagy uzsonna.

Tipp: variáld bátran az ízeket – minden réteg új élményt ad!