Egy egyszerű, de verhetetlen kombináció: banán, csoki és fahéj – és mindez Avena GoFit zabpehelyliszttel.
Ez a glutén- és tejmentes keksz pillanatok alatt elkészül, és frissen az igazi: belül puha, kívül finoman roppan.
A zabpehelyliszt természetes íze remekül harmonizál a banán édességével és a csokidarabok olvadó állagával.
Olyan süti ez, amit kicsik és nagyok egyaránt imádni fognak.
A gyerekeknek tökéletes uzsonnára egy bögre növényi itallal,
a felnőtteknek pedig kávé mellé – egy kis ropogós, házi kényeztetés.
Egyszerű, finom, és garantáltan mosolyt csal az arcokra.
Avena GoFit – a zab természetesen jó formában.
Hozzávalók:
- 115 g lágy növényi vajalternatíva
- 160 g nádcukor
- 2 db kicsi vagy 1 db nagyobb banán (pürésítve)
- 1 db M-es tojássárgája
- 200 g Avena GoFit zabpehelyliszt
- 1 teáskanál fahéj
- ½ teáskanál sütőpor
- 1 nagy csipet só
- 100 g csokicsepp
Elkészítés:
- Egy keverőtálban keverd össze a lágy növényi vajalternatívát a nádcukorral.
- Add hozzá a tojássárgáját és a pürésített banánt, majd alaposan dolgozd össze.
- Ezután keverd bele a zabpehelylisztet, a sütőport, a sót, a fahéjat és a csokicseppet.
- A tésztából formázz diónyi golyókat, és helyezd sütőpapírral bélelt tepsire.
- 180°C-ra előmelegített sütőben süsd 12–15 perc alatt aranybarnára.
Ropogós szélű, puha belsejű keksz, amit lehetetlen megunni — frissen sülve vagy akár pár nap múlva.
