Villámgyors nagyon csokis desszertre vágysz, vagy szereted édesen, csokisan indítani a reggeleket, akkor ez a te recepted lesz. Pár hozzávaló, egy tál, pár keverés, 2,5-3 perc a mikróban és már kész is a fantasztikus zabkásánk. Az alapja a hazai termesztésű zabból készült, garantáltan gluténmentes Avena GoFit zabpehely. Mivel a banán elég édes, így, ha nem vagy túl édesszájú, a további édesítését el is engedheted, de használhatsz hozzá kevés cukrot, nádcukrot vagy a neked bejövős édesítőt is. Ebből a mennyiségből két adag készíthető, amit megsüthetsz egy nagyobb vagy két kisebb mikrózható formában is. Tökéletesen csomagolható a gyerekek uzsonnás dobozába, de váratlan vendégek érkezésekor is jó opció lehet. Hidegen, melegen egyaránt fenséges. Ha nem vagy csoki rajongó, a kakaó helyett használj akár kókuszreszeléket.

Hozzávalók 2 adaghoz:

• ½ érett banán
• 1 db M-es méretű tojás
• 1 csapott evőkanál édesítő (eritrit, nádcukor, cukor ízlés szerint)
• 15 g holland kakaó
• ¼ kávéskanál sütőpor
• 70 g Avena GoFit zabpehely vagy Avena GoFit csokis müzlis
• 60 g növényi ital
• tetejére ízlés szerint csokicsepp

Elkészítés:

• A banánt egy villával törjük össze egy mikrózható tálban és lazán keverjük össze a tojással. Adjuk hozzá a többi hozzávalót és keverjük alaposan össze.
• A tetejét szórjuk meg ízlés szerint csokicseppel.
• Mikrohullámú sütőben 2,5-3 perc alatt süssük készre.

Jó étvágyat hozzá!