Elfogyott a péksüteményed, de nagyon vágysz egy jó kis melegszendvicsre? Reggel jutott eszedbe, hogy nem tudsz mit csomagolni a gyereked uzsonnás dobozába? Szerintem mindannyian éltük már át ezeket a helyzeteket. Ilyenkor húz ki a pácból egy melegszendvicssütő és pár egyszerű alapanyag.
Egy tálba keverj össze garantáltan gluténmentes Avena GoFit zabpehelylisztet, sót, sütőport, hagyományos vagy növényi joghurtot és buborékos vizet. Közben már melegítheted is elő a melegszendvicssütőt.
Egy sütőpapírt kenj meg vékonyan olajjal és simítsd a massza felét erre egyenletesen. Pakold meg sajttal, felvágottakkal és simítsd rá a maradék tésztát, majd alaposan bugyoláld be a papírba és mehet is a sütőbe kb. 15 percre. Arra ügyelj, hogy nagyon alaposan csomagold be, különben kiszökik a sütőből.
Ha nem túl nagy méretű a sütőd, készíts inkább két csomagot, így garantáltan a helyén marad és nem folyik ki.
Fogyaszd ízlés szerint tojással, zöldségekkel vagy csomagold az uzsonnás dobozba. A teljes receptet megtalálod a leírásban. Neked mi az, ami nem hiányozhat egy ilyen szendvicsből? Írd meg kommentben.
Hozzávalók:
Tészta:
- 80 g Avena GoFit zabpehelyliszt
- 4 g só
- 6 g sütőpor
- 140 g joghurt / növényi joghurt
- 100 g buborékos víz
Töltelék:
- ízlés szerint felvágott
- ízlés szerint sajt
- ízlés szerint ketchup vagy majonéz
Elkészítés:
- A tészta hozzávalóit mérd egy keverőtálba és egy kézi habverővel keverd csomómentesre.
- Egy sütőpapírt vékonyan kenj le olajjal és simítsd rá a massza felét.
- Pakold meg felvágottakkal, sajttal, kend meg a kedvenc szószoddal és fedd le a maradék tésztával.
- Csomagold be alaposan a sütőpapírba, hogy sütés közben a papír között maradjon. Kis méretű melegszendvicssütőnél készíts két adagot.
- A melegszendvicssütőt melegítsd fel és kb. 15 perc alatt süsd készre a szendvicset.
- Tálald tojással, zöldségekkel ízlés szerint.
Jó étvágyat hozzá!
