BOUNTY POHÁRDESSZERT GLUTÉNMENTESEN, VEGÁN
Egy kicsit különleges, de mégis roppant egyszerű, krémes, kókuszos tejbedara, ami azon túl, hogy tökéletes reggeli, tízórai lehet a rohanó hétköznapokon, desszertként is méltón állja meg a helyét. A garantáltan gluténmentes Avena GoFit zabpehelydarából és kókuszreszelékből főzzünk egy lágy tejbedarát növényi itallal vagy tejjel és ízesítsük ízlés szerint cukorral vagy egyéb édesítővel. Ez még forrón mehet a csatos üvegekbe, tálkákba és gazdagon locsoljuk meg a tetejét olvasztott csokoládéval. Mire a csoki megdermed a tetején, már fogyaszthatjuk. A hűtőben napokig eláll, így készíthetünk belőle több adagot. Reggel pedig nincs más dolgunk, mint elfogyasztani. Ha szereted a kókuszt, a kókuszos csokikat, ezt véletlenül se hagyd ki. Mentsd el jól a receptet, hogy bármikor kéznél legyen.
Hozzávalók:
- 300 g növényi ital (itt kókusz)
- 50 g Avena GoFit zabpehelydara
- 50 g kókuszreszelék
- 2-3 evőkanál cukor / édesítő
Tetejére:
- ízlés szerint glutén- és tejmentes csokoládé
- kókuszreszelék
Elkészítés:
- Egy lábosban keverjük össze a zabpehelydarát a növényi itallal és pár perc alatt főzzük sűrűre.
- Keverjük hozzá a kókuszreszeléket és a cukrot.
- A csokoládét olvasszuk fel.
- A kókuszos tejbedarát adagoljuk csatos üvegekbe, locsoljuk meg olvasztott csokival és szórjuk meg kókuszreszelékkel.
- Fogyasszuk alaposan lehűtve.
Jó étvágyat hozzá!